2 Thời điểm uống cà phê tốt nhất trong ngày

Để tận dụng tối đa lợi ích của cà phê và tránh những tác động không mong muốn, việc lựa chọn thời điểm uống cà phê tốt nhất trong ngày là vô cùng quan trọng. Uống cà phê đúng lúc có thể tối ưu hóa năng lượng, cải thiện hiệu suất làm việc, trong khi uống sai thời điểm lại có thể gây lo lắng, mất ngủ hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy, khi nào là thời điểm vàng để thưởng thức ly cà phê của bạn? Bài viết trên Mon Roaster sẽ chỉ ra cho bạn thời điểm uống cà phê tốt nhất trong ngày.

Lợi ích uống cà phê

Tập luyện thể dục tốt hơn

Nếu bạn là người thích thức dậy sớm và chăm chỉ tập luyện hàng ngày để lấy lại năng lượng cho buổi sáng, cà phê sẽ là thức uống phù hợp với bạn. Cà phê chứa một lượng Caffeine lớn hơn trà, một chất kích thích mạnh mẽ giúp nâng cao hiệu suất về thể chất và giảm mệt mỏi trong quá trình tập thể dục.

Caffeine đã được chứng minh là cải thiện sức bền, tăng cường sức mạnh cơ bắp và giảm cảm giác đau mỏi, cho phép bạn tập luyện hiệu quả hơn và kéo dài thời gian tập luyện. Việc lựa chọn thời điểm uống cà phê tốt nhất trong ngày sẽ giúp quá trình tập luyện của bạn hiệu quả vượt trội.

Lý tưởng nhất, hãy thưởng thức cà phê khoảng 30-60 phút trước khi bắt đầu buổi tập. Khoảng thời gian này đủ để Caffeine được hấp thụ vào máu và phát huy tác dụng kích thích tối đa.

Khi đó, bạn sẽ cảm thấy tỉnh táo hơn, tràn đầy năng lượng và sẵn sàng vượt qua các bài tập khó. Đây chính là thời điểm uống cà phê tốt nhất để biến cà phê thành “trợ thủ đắc lực” cho mục tiêu thể chất của bạn.

Xem thêm: Cách pha cà phê sữa đá ngon 2024

Nâng cao tập trung

Nếu công việc của bạn đòi hỏi sự tập trung cao độ và khả năng tư duy sắc bén, cà phê là thức uống bạn không nên bỏ qua. Tác dụng của một lượng lớn Caffeine trong cà phê giúp kích thích hệ thần kinh trung ương, khiến bạn trở nên tỉnh táo hơn, sáng suốt và có khả năng tập trung tốt hơn vào các hoạt động đòi hỏi sự chú ý liên tục.

Đồng thời, Caffeine cũng là một “vũ khí” hiệu quả giúp bạn chống lại cơn buồn ngủ trong quá trình làm việc, đặc biệt là vào những thời điểm cảm thấy uể oải. Để tối ưu hóa lợi ích này, việc xác định thời điểm uống cà phê tốt nhất là rất quan trọng.

Thay vì uống cà phê ngay khi vừa ngủ dậy khi nồng độ cortisol tự nhiên của cơ thể đang cao, bạn nên đợi khoảng 2-3 giờ sau khi thức giấc, tức là vào khoảng giữa buổi sáng. Đây là thời điểm uống cà phê tốt nhất để caffeine phát huy tác dụng mạnh mẽ nhất trong việc tăng cường sự tỉnh táo mà không làm ảnh hưởng đến khả năng sản xuất cortisol tự nhiên của cơ thể.

Cung cấp năng lượng 

Cà phê chứa hàm lượng Caffeine dồi dào là một nguồn cung cấp năng lượng tức thì và hiệu quả mà nhiều người tin dùng. Adenosine là một chất dẫn truyền thần kinh gây ức chế, tích lũy trong ngày và khiến chúng ta cảm thấy buồn ngủ, mệt mỏi.

Nồng độ Caffeine trong máu thường đạt đỉnh sau khoảng 15 đến 45 phút uống cà phê và tác dụng có thể kéo dài trong vài giờ, đây là lý do cà phê cung cấp năng lượng tức thì giúp bạn nhanh chóng lấy lại sự tỉnh táo và tập trung cho các hoạt động sắp tới. Để tận dụng tối đa khả năng này, việc xác định thời điểm uống cà phê tốt nhất là rất quan trọng.

Thông thường thời điểm uống cà phê tốt nhất không phải là ngay khi bạn vừa thức dậy, nồng độ hormone cortisol chất giúp cơ thể tỉnh táo tự nhiên, thường cao nhất vào buổi sáng sớm. Nếu bạn uống cà phê vào lúc này, caffeine có thể làm giảm khả năng sản xuất cortisol tự nhiên của cơ thể theo thời gian, khiến bạn phụ thuộc nhiều hơn vào cà phê để duy trì sự tỉnh táo.

Thay vào đó, hãy đợi khoảng 2-3 giờ sau khi thức dậy thời điểm uống cà phê tốt nhất sẽ là khoảng 9-10 giờ sáng. Lúc này, nồng độ cortisol đã bắt đầu giảm, và caffeine sẽ có tác dụng mạnh mẽ nhất trong việc “đánh thức” bạn.

Một thời điểm uống cà phê tốt nhất khác là vào buổi chiều, khi năng lượng của bạn bắt đầu suy giảm. Một ly cà phê vào thời điểm này có thể giúp bạn vượt qua cơn uể oải, duy trì sự tập trung và năng suất cho đến cuối ngày làm việc.

Giúp giảm cân

Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng tiêu thụ cà phê liên quan đến việc giảm mức chất béo, đặc biệt ở nam giới. Các thử nghiệm cũng đã được thực hiện trên động vật và cho ra kết quả tương tự. Một phát hiện thú vị chỉ ra rằng lượng axit chlorogenic trong cà phê là chất hiệu quả giúp giảm trọng lượng cơ thể. Do đó, cà phê là lựa chọn cho những ai đang muốn có một thân hình mảnh mai hơn.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu chỉ ra rằng chỉ cần 3 tách cà phê mỗi ngày giúp giảm 42% khả năng mắc bệnh tiểu đường, nghiên cứu cũng được chứng minh Cafein  làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Những thời điểm uống cà phê tốt trong ngày

Việc lựa chọn thời điểm uống cà phê tốt nhất trong ngày là vô cùng quan trọng. Uống cà phê đúng lúc có thể tối ưu hóa năng lượng, cải thiện hiệu suất làm việc, trong khi uống sai thời điểm lại có thể gây lo lắng, mất ngủ hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hiểu Về Cortisol và Nhịp Sinh Học 

Để xác định thời điểm uống cà phê tốt nhất, chúng ta cần hiểu về vai trò của cortisol – một loại hormone căng thẳng tự nhiên của cơ thể, và cách nó tương tác với caffeine. Cortisol giúp chúng ta tỉnh táo và tập trung, với nồng độ tự nhiên đạt đỉnh vào buổi sáng khi chúng ta thức dậy và giảm dần trong ngày.

Nếu bạn uống cà phê vào lúc này, caffeine có thể làm giảm khả năng sản xuất cortisol tự nhiên của cơ thể theo thời gian, khiến bạn trở nên phụ thuộc nhiều hơn vào cà phê để đạt được sự tỉnh táo. Hơn nữa, việc chống lại nồng độ cortisol tự nhiên có thể làm giảm hiệu quả của caffeine và thậm chí dẫn đến cảm giác bồn chồn, lo lắng.

Thời Điểm Uống Cà Phê Tốt Nhất Theo Nhịp Sinh Học

Dựa trên chu kỳ cortisol và nhịp sinh học, các chuyên gia sức khỏe và khoa học thần kinh đã xác định một số thời điểm uống cà phê tốt nhất trong ngày:

Buổi Sáng: Sau Khoảng 9:30 AM (hoặc Vài Giờ Sau Khi Thức Dậy)

Đây là thời điểm uống cà phê tốt nhất cho phần lớn mọi người. Nồng độ cortisol tự nhiên của cơ thể thường đạt đỉnh vào khoảng 8-9 giờ sáng hoặc tùy thuộc vào giờ thức dậy của bạn. Việc trì hoãn ly cà phê đầu tiên cho đến sau 9:30 AM hoặc ít nhất 2-3 giờ sau khi bạn thức dậy sẽ giúp bạn:

• Tận dụng tối đa cortisol tự nhiên: Cơ thể bạn sẽ tự động tỉnh táo nhờ cortisol, không cần đến caffeine.
• Tránh “phí phạm” caffeine: Khi nồng độ cortisol cao, tác dụng của caffeine có thể bị giảm bớt. Uống cà phê khi cortisol giảm sẽ giúp bạn cảm nhận rõ hơn hiệu quả của Cafein trong việc tăng cường sự tỉnh táo.
• Ngăn ngừa phụ thuộc caffeine: Tránh uống cà phê ngay sau khi thức dậy giúp cơ thể không bị “nhờn” với caffeine và duy trì khả năng tự sản xuất cortisol.

Nếu bạn thức dậy vào lúc 6 giờ sáng, hãy cân nhắc uống ly cà phê đầu tiên vào khoảng 9:00 – 9:30 sáng. Đây là khoảng thời điểm uống cà phê tốt nhất bởi vì khoảng thời gian này nồng độ cortisol tự nhiên của bạn bắt đầu giảm, và caffeine sẽ có tác dụng mạnh mẽ nhất trong việc “đánh thức” bạn.

Buổi Chiều: Giữa Buổi Chiều (Khoảng 1:00 PM – 3:00 PM)

Nhiều người thường cảm thấy “hụt hơi” hoặc buồn ngủ vào buổi chiều, đặc biệt là sau bữa trưa. Đây là lúc nồng độ cortisol tự nhiên giảm xuống đáng kể và cơ thể bắt đầu có dấu hiệu mệt mỏi. Một ly cà phê vào thời điểm này có thể là lựa chọn hoàn hảo để:

• Duy trì sự tỉnh táo và tập trung: Caffeine giúp chống lại cơn buồn ngủ buổi chiều, duy trì năng suất làm việc hoặc học tập.
• Cải thiện hiệu suất nhận thức: Nghiên cứu cho thấy cà phê có thể cải thiện trí nhớ ngắn hạn, khả năng phản ứng và năng lực giải quyết vấn đề, rất hữu ích cho các buổi làm việc hoặc học tập kéo dài.

Tuy nhiên, điều quan trọng là không nên uống cà phê quá muộn vào buổi chiều. Caffeine có thời gian bán thải trung bình khoảng 5 giờ. Điều này có nghĩa là một nửa lượng caffeine bạn uống vẫn còn trong hệ thống của bạn sau 5 giờ. Uống cà phê quá gần giờ đi ngủ có thể gây mất ngủ hoặc làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ.

Những Thời Điểm Uống Cà Phê Cần Cân Nhắc Hoặc Tránh

Ngay Sau Khi Thức Dậy 

Như đã phân tích ở trên, uống cà phê ngay sau khi thức dậy khi cortisol đang đạt đỉnh có thể làm giảm hiệu quả của caffeine và gây ra sự phụ thuộc. Nếu bạn cảm thấy cần một ly cà phê ngay lập tức khi mở mắt, đó có thể là dấu hiệu của việc cơ thể đã quá phụ thuộc vào caffeine, hoặc bạn đang bị thiếu ngủ mãn tính.

Khi Đang Căng Thẳng hoặc Lo Lắng

Caffeine là một chất kích thích. Nếu bạn đang cảm thấy căng thẳng, lo lắng hoặc hồi hộp, việc uống cà phê có thể làm trầm trọng thêm những cảm giác này, dẫn đến bồn chồn, tim đập nhanh và khó chịu. Trong những trường hợp này, nên chọn các loại đồ uống khác như trà thảo mộc hoặc nước lọc.

Ngay Trước Bữa Ăn Chính

Một số nghiên cứu nhỏ cho thấy uống cà phê ngay trước bữa ăn có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ một số khoáng chất như sắt và kẽm. Mặc dù tác động này thường không đáng kể với một chế độ ăn uống cân bằng, nhưng nếu bạn có tiền sử thiếu sắt, bạn nên cân nhắc uống cà phê sau bữa ăn một khoảng thời gian nhất định.

Buổi Tối và Trước Giờ Ngủ

Caffeine sẽ tồn tại trong cơ thể bạn trong nhiều giờ gây khó ngủ làm giảm chất lượng giấc ngủ sâu và REM, giấc ngủ kém chất lượng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tổng thể  và năng suất vào ngày hôm sau. Hầu hết mọi người nên ngừng uống cà phê ít nhất 6 giờ trước khi đi ngủ, nhưng nếu bạn nhạy cảm với caffeine, hãy kéo dài khoảng thời gian này lên 8-10 giờ.

Các Yếu Tố Cá Nhân Ảnh Hưởng Đến Thời Điểm Uống Cà Phê Tốt Nhất

Mặc dù có những khuyến nghị chung, thời điểm uống cà phê tốt nhất có thể thay đổi tùy thuộc vào từng cá nhân do các yếu tố sau:

• Genetics: Một số người có khả năng chuyển hóa caffeine nhanh hơn những người khác do sự khác biệt trong enzyme CYP1A2. Nếu bạn là người chuyển hóa nhanh, bạn có thể uống cà phê muộn hơn một chút mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ.
• Mức độ nhạy cảm với Caffeine: Một số người cực kỳ nhạy cảm với caffeine, chỉ một lượng nhỏ cũng có thể gây lo lắng hoặc mất ngủ. Những người này cần hạn chế lượng cà phê và uống vào buổi sáng sớm hơn.
• Lịch trình giấc ngủ: Nhịp sinh học của mỗi người có thể hơi khác nhau. Người có thói quen ngủ muộn và dậy muộn (cú đêm) có thể có thời điểm uống cà phê tốt nhất khác với người dậy sớm. Nguyên tắc chung vẫn là đợi vài giờ sau khi thức dậy và tránh uống quá gần giờ đi ngủ.
• Mục tiêu uống cà phê: Bạn uống cà phê để tỉnh táo tức thì, để tập trung làm việc, hay chỉ để thư giãn? Mục tiêu này cũng sẽ ảnh hưởng đến quyết định về thời điểm uống cà phê tốt nhất.

Lời Khuyên Bổ Sung Để Tối Ưu Hóa Lợi Ích Của Cà Phê

• Uống đủ nước: Cà phê có thể có tác dụng lợi tiểu nhẹ. Hãy đảm bảo bạn uống đủ nước trong ngày để duy trì đủ nước cho cơ thể.
• Không uống cà phê khi đói: Đặc biệt nếu bạn có dạ dày nhạy cảm. Uống cà phê khi đói có thể gây khó chịu dạ dày, ợ nóng. Nên ăn sáng đầy đủ trước khi thưởng thức cà phê.
• Lắng nghe cơ thể: Hãy chú ý đến cách cơ thể bạn phản ứng với cà phê vào các thời điểm khác nhau trong ngày để tìm ra lịch trình phù hợp nhất cho riêng bạn. Nếu bạn cảm thấy bồn chồn, lo lắng, hoặc khó ngủ, hãy thử giảm lượng cà phê hoặc thay đổi thời điểm uống.
• Cân nhắc lượng dùng: Không chỉ thời điểm uống cà phê tốt nhất, mà cả lượng cà phê tiêu thụ cũng quan trọng. Hầu hết các tổ chức y tế khuyến nghị người lớn khỏe mạnh nên giới hạn lượng caffeine ở mức 400mg mỗi ngày

Kết

Trên đây là thời điểm uống cà phê tốt nhất trong ngày mà bọn mình tổng hợp được. Hy vọng một phần nào giúp bạn có thể cân nhắc vào thời gian sử dụng phù hợp cho riêng mình. Ngoài ra, Các chuyên gia y tế cho rằng thời điểm uống cà phê tốt nhất  còn phải phụ thuộc lượng cà phê tiêu thụ mỗi ngày trong việc phát huy tối đa lợi ích sức khỏe chứ không chỉ xác định được thời điểm uống là đủ.

Nếu có nhu cầu tìm mua máy rang cà phê công nghiệp, máy rang cà phê giá rẻ các công suất: máy rang 5kg, máy rang 20kg, máy rang cà phê 30kg, máy rang 40kg. Vui lòng liên hệ HOTLINE: 0941.423.200 để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí.