Gợi ý 5 thiết kế quán cà phê sân vườn thu hút

Hình thức quán cà phê sân vườn đã có từ lâu đời và rất phổ biến tại Việt Nam từ nông thôn đến thành thị. Với không gian thoáng đãng và gần gũi với thiên nhiên, cà phê sân vườn dường như đã trở thành điểm đến quen thuộc của mọi đối tượng khách hàng, từ người trẻ tri thức đến người già trung niên. Nếu bạn đang có ý định kinh doanh quán cà phê sân vườn thì hãy tham khảo ngay 5 phong cách thiết kế quán cà phê sân vườn dưới đây nhé.

Yếu tố trong thiết kế quán cà phê sân vườn

Khi nói đến quán cà phê thì có lẽ khách hàng nào cũng sẽ nghĩ đến ngay quán cà phê sân vườn. Tuy nhiên, để kinh doanh thành công với mô hình này bạn cần hiểu rõ thiết kế cũng như những đặc trưng và lưu ý trong thiết kế quán cà phê sân vườn. Dưới đây là một số lưu ý mà Mon Roaster đã chọn lọc để gửi đến các bạn.

Không gian quán cà phê sân vườn

Đối với rất nhiều người, việc lựa chọn quán cà phê không chỉ bởi đồ uống mà còn vì không gian của quán. Vì vậy, hãy lựa chọn những thiết kế quán cà phê sân vườn có không gian rộng rãi, thoáng mát để khiến khách hàng hài lòng và quay trở lại.

Tuỳ vào diện tích xây dựng mà chủ đầu tư có thể sắp xếp không gian quán từ bàn ghế đến cây cối, đồ trang trí và những tiểu cảnh một cách hợp lý. Thường ở quán cà phê sân vườn có các tiểu cảnh như thác nước, hòn non bộ, hồ cá hay các chậu cây, chậu hoa được lồng ghép tại các góc nhỏ trong sân.

Lưu ý sắp xếp không gian quán sao cho các lối đi không ảnh hưởng đến những khách hàng đang thưởng thức đồ uống. Vì không gian ngoài trời nên sẽ bị ảnh hưởng bởi thời thời tiết, do đó lối đi cần được chọn những nguyên vật liệu tránh trơn trượt và đảm bảo an toàn cho khách hàng.

Với việc thiết kế quán cà phê sân vườn, hãy sắp xếp làm sao cho chỗ ngồi đan xen với các cảnh vật xung quanh, không quá chật cũng không quá xa cách. Diện tích quán cà phê sân vườn cần tối thiểu là khoảng 150 – 300m2 để đảm bảo được không gian bố trí bàn ghế cũng như cảnh vật.

Nội thất và trang trí trong quán cà phê sân vườn

Như đã nói, không gian quán là yếu tố quan trọng để giữ chân khách hàng thì nội thất chính là điểm thu hút khách hàng. Quán cà phê sân vườn muốn đẹp thì các món đồ nội thất cũng phải có “gout”. Không cần trưng bày quá cầu kỳ mà nên theo một chủ đề nhất định để tạo sự liên kết trong không gian nội thất của quán. Tránh nhồi nhét quá nhiều đồ trang trí trong quán, điều này sẽ làm không gian trở nên rối mắt và không nổi bật được chủ đề.

Lựa chọn đồ nội thất và trang trí quán sẽ cần đầu tư rất nhiều thời gian, công sức và tiền bạc. Chính vì như vậy bạn hãy lựa chọn cho mình một phong cách riêng và đi theo phong cách đó trong việc chọn nội thất nhé.

Ánh sáng trong thiết kế quán cà phê sân vườn

Đối với thiết kế quán cà phê sân vườn thì ánh sáng là một trong những yếu tố quan trọng. Ánh sáng tốt nhất là ánh sáng tự nhiên thay vì ánh điện vào ban ngày, việc sử dụng nguồn ánh sáng tự nhiên sẽ giúp tạo điểm nhấn cho không gian quán.

Để quán nhận được ánh sáng tự nhiên, bạn có thể lựa chọn những cửa sổ hướng ra không gian bên ngoài và không nhất thiết phải hướng về phía mặt trời. Việc bố trí các cửa sổ cũng cần chú ý, đừng để quá nhiều cửa sổ sẽ làm ảnh hưởng đến thẩm mỹ của quán. Hãy bố trí ánh đèn vào buổi tối ở quán sao cho không quá nhiều cũng không quá ít.

“Văn hoá” riêng của quán cà phê sân vườn

Quán cà phê sân vườn không còn quá xa lạ gì với các thực khách nên để luôn nhận được sự yêu thích và nhớ đến, thì quán cần phải xây dựng một đặc điểm riêng hay chất riêng của quán.

Chất riêng của quán không chỉ trong thiết kế, mà còn có thể là thức uống, đồ ăn, mùi hương hay sản phẩm độc quyền,… Đôi khi quán chỉ cần có một nhân vật đại diện cũng là một điểm thú vị, thu hút khách hàng.

Gợi ý 4 phong cách thiết kế quán cà phê sân vườn thu hút

Thiết kế quán cà phê sân vườn theo phong cách làng quê

Phong cách làng quê luôn mang đến cảm giác yên bình, mộc mạc, rất phù hợp nếu bạn đang hướng đến đối tượng khách hàng thích không gian yên tĩnh và giản dị. Mọi người thường tìm đến những quán cà phê phong cách làng quê để tận hưởng sự thoải mái, nhẹ nhàng sau những giờ làm việc mệt mỏi. Do đó khi thiết kế quán cà phê sân vườn theo phong cách làng quê, bạn cần có một không gian rộng rãi và thoáng đãng để trưng bày những chất liệu mộc mạc.

Lối thiết kế này sử dụng loại nhà cấp 4, kiểu 3 gian truyền thống. Điểm nhấn lớn nhất của quán cà phê sân vườn là cổng quán. Cổng quán mang nét cổ kính với những hoa văn quen thuộc như một làng quê xưa. Những tấm biển ở cổng mang nét cũ kỹ sẽ gợi lại ký ức thời gian. Tạo cho khách hàng cảm giác bước đến quán như bước về ngôi nhà thân thương của mình ở miền quê.

Thiết kế quán cà phê sân vườn theo phong cách làng quê thì không gian bên trong quán cần được bài trí ngăn nắp và gọn gàng. Những bức tường mang phong cách làng quê thời xưa cần thêm những mảng rêu xanh. Trong thiết kế có thể tận dụng thêm những vật dụng như các bức tranh cũ, đồng hồ quả lắc, đèn từ rổ và nơm tre hay những tranh treo trên nền tường đổ vàng úa, bàn ghế từ chất liệu mây, tre…

Thiết kế quán cà phê sân vườn theo phong cách hiện đại

Với những quán cà phê sân vườn theo phong cách hiện đại thường sẽ hướng đến phục vụ đối tượng khách hàng văn phòng. Do đó, lối thiết kế quán cà phê sân vườn theo phong cách này sẽ hướng đến sự hiện đại, sang trọng và xen lẫn vào đó là một chút lãng mạn, nhẹ nhàng của các vật liệu trang trí tự nhiên.

Phong cách cà phê sân vườn hiện đại còn biết đến với tên gọi khác là Mid-century. Phong cách này được hình thành từ những năm 40 – 70 của thế XX. Mid-century đại diện cho sự giao thoa giữa cái cũ và cái mới, giữa tự nhiên và hiện đại. Cũng chính vì thế mà bạn sẽ dễ dàng nhận thấy những quán cà phê sân vườn theo phong cách này đều rất thoải mái. Điển hình sẽ là sự kết hợp tuyệt vời của nội thất sang trọng với thế giới thiên nhiên xung quanh.

Trong thiết kế quán cà phê sân vườn theo phong cách hiện đại, tone màu đen – đỏ thường được ứng dụng nhiều bởi nó mang lại sự kết hợp tuyệt vời về màu sắc, tạo nên sự hài hòa và tinh tế cho không gian tổng thể. Điểm cốt lõi trong phong cách này là mang lại cảm giác sang trọng, lịch lãm và phù hợp với những đối tượng khách hàng trưởng thành, sống tại các khu thành thị.

Thiết kế quán cà phê sân vườn theo phong cách vintage

Thiết kế quán cà phê sân vườn theo phong cách vintage là sự kết hợp giữa các yếu tố cổ điển vào những thập niên cũ với phong cách hiện đại hay những đồ nội thất second-hand. Bạn sẽ thấy phong cách này xuất hiện ngày càng nhiều trên thị trường bởi sự đặc biệt mà nó mang lại – trang trọng nhưng không quá xa hoa, kiểu cách nhưng lại không quá hào nhoáng. Hơn nữa, sự mộc mạc và bình dị mang theo hơi thở thời gian chính là những lý do khiến phong cách này trở nên được ưa chuộng như hiện nay.

Thiết kế quán cà phê sân vườn theo phong cách cách vintage còn tạo được ấn tượng mạnh cho khách hàng bởi cách bày trí độc đáo. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những gam màu vàng được trang trí cho khuôn viên bên ngoài quán, tạo cảm giác gần gũi và ấm áp. Đồ nội thất dùng trang trí theo phong cách này thường hướng đến sự đơn giản, nhỏ xinh và được bày trí một cách logic để kết hợp với ánh sáng tạo ra sự hài hòa cho quán.

Xem thêm Những điều thú vị về cà phê pha máy bạn chưa biết

Thiết kế quán cà phê sân vườn theo phong cách nhiệt đới

Thiết kế quán cà phê sân vườn phong cách nhiệt đới lấy cảm hứng từ những khu rừng nhiệt đới nguyên sinh, những hòn đảo hoang sơ hay những vùng đất đầy nắng gió. Mục tiêu chính là tái tạo một không gian ngập tràn cây xanh, ánh sáng tự nhiên và các yếu tố mang đậm hơi thở của vùng xích đạo.

Hệ Thực Vật Phong Phú và Đa Dạng

Thay vì chỉ sử dụng một vài loại cây cảnh đơn lẻ, thiết kế quán cà phê sân vườn kiểu nhiệt đới sẽ tận dụng tối đa sự đa dạng của hệ thực vật. Các loại cây như cọ cảnh, chuối , dương xỉ, trầu bà, vạn niên thanh, monstera với lá to, xanh mướt là những lựa chọn hàng đầu.

Các loại dây leo như thường xuân, tigon, hoa giấy cũng được ưu tiên để tạo độ rủ mềm mại, mang lại cảm giác hoang sơ, tự nhiên. Việc sắp xếp cây cối theo các tầng lớp cao thấp khác nhau, từ cây lớn tạo bóng mát đến bụi cây nhỏ và thảm thực vật dưới đất, tạo nên một không gian xanh đa chiều, sống động, như một khu rừng thu nhỏ.

Vật Liệu Tự Nhiên và Thô Mộc

Để tăng cường cảm giác gần gũi với thiên nhiên, các vật liệu được sử dụng trong thiết kế quán cà phê sân vườn phong cách nhiệt đới thường là những vật liệu thô mộc, ít qua xử lý. Gỗ tự nhiên với vân gỗ rõ nét, tre, nứa, mây, cói, và đá tự nhiên là những lựa chọn hàng đầu cho nội thất, sàn nhà, vách ngăn và các chi tiết trang trí.

Bàn ghế có thể làm từ mây tre đan, gỗ thô hoặc thậm chí là các khúc gỗ lớn được tận dụng làm bàn. Mái che thường là mái lá hoặc tre, vừa tạo bóng mát vừa tăng tính thẩm mỹ cho không gian. Sự kết hợp này mang lại vẻ đẹp chân thật, mộc mạc và một chút hoang dã.

Bảng Màu Tươi Sáng và Nổi Bật

Màu sắc trong thiết kế quán cà phê sân vườn nhiệt đới thường là sự kết hợp hài hòa giữa màu xanh chủ đạo của cây lá và các gam màu tươi sáng, rực rỡ từ hoa và ánh nắng. Màu xanh lá cây với nhiều sắc độ khác nhau là màu nền chính.

Các điểm nhấn màu sắc có thể đến từ những bông hoa nhiệt đới như dâm bụt đỏ, hoa giấy hồng/tím, hoặc từ các vật dụng trang trí như gối tựa có họa tiết lá cây, vải dệt thủ công với màu sắc tươi tắn, tranh ảnh phong cảnh biển hoặc rừng. Màu nâu của gỗ, màu cát vàng, và màu trắng của các bức tường cũng góp phần tạo nên một tổng thể hài hòa, tươi mới và đầy năng lượng.

Yếu Tố Nước và Ánh Sáng Tự Nhiên

Nước là yếu tố không thể thiếu để tạo nên không khí mát mẻ và thư thái trong thiết kế quán cà phê sân vườn nhiệt đới. Một hồ cá nhỏ với tiếng nước chảy róc rách, một thác nước mini, hoặc thậm chí là hệ thống phun sương nhẹ nhàng sẽ giúp giảm nhiệt độ không khí, tạo cảm giác dễ chịu và sảng khoái.

Ánh sáng tự nhiên cũng được tận dụng tối đa thông qua việc bố trí không gian mở, sử dụng mái che có khe hở để ánh nắng có thể xuyên qua tán lá, tạo ra những vệt sáng lung linh trên sàn. Vào buổi tối, hệ thống đèn lồng, đèn dây hoặc đèn hắt sáng tạo hiệu ứng ấm áp, huyền ảo, biến quán cà phê thành một khu vườn nhiệt đới lãng mạn.

Thiết kế quán cà phê sân vườn theo phong cách Scandinavian

Scandinavia là một tiểu vùng ở Bắc Âu. Những ngôi nhà thuộc vùng Scandinavia luôn được biết đến như chuẩn mực cho sự sang trong, mực thước và đầy nhã nhặn. Bạn sẽ dễ dàng nhận ra phong cách Scandinavia bởi những gam màu trắng chủ đạo. Do đó mà khi ứng dụng phong cách Scandinavian vào thiết kế quán cà phê hay những nhà hàng nhỏ, nó sẽ mang đến sự thoáng đãng và rộng rãi cho không gian.

Những vật dụng nội thất như gỗ, đá hay những vật liệu chắc chắn luôn xuất hiện trong lối thiết kế Scandinavia, bởi nó mang đến sự hoang sơ và không bị ảnh hưởng bởi thiên nhiên khắc nghiệt. Quán cà phê theo phong cách Scandinavian thường sử dụng bàn ghế gỗ. Những chi tiết trang trí nhỏ cũng ưu tiên sử dụng chất liệu gỗ để tạo ra không gian đơn giản nhưng đầy sự sang trọng, nổi bật trên nền tường trắng.

Tạm kết

Trên đây là 5 phong cách thiết kế quán cà phê sân vườn đang cực hot, đã và đang được thị trường đón nhận. Hãy bắt tay ngay vào việc chọn cho mình một phong cách thiết kế cafe sân vườn để giúp bạn để thể hiện cá tính, phong cách và truyền tải thông điệp tới khách hàng bạn nhé.

Nếu bạn có nhu cầu và muốn tham khảo về các loại máy rang cà phê, máy rang cà phê công nghiệp đa dạng công suất, máy rang cà phê bằng gas chất lượng để đầu tư cho quán cà phê sân vườn hay có thắc mắc về mua máy rang cafe chất lượng tại TPHCM, đơn vị sản xuất máy rang cafe uy tín, bạn có thể liên hệ với Máy rang cafe Mon Roaster. Ngoài máy rang, MON ROASTER còn cung cấp cà phê rang xay nguyên chất số lượng lớn đáp ứng tối đa nhu cầu của bạn.