Top 7 máy rang cafe mini tốt nhất

Máy rang cafe mini là sản phẩm máy rang cà phê nhỏ, có công suất tối đa 3kg. Sản phẩm này phù hợp với những quán cà phê nhỏ hoặc nhu cầu rang trong gia đình. Cùng MON ROASTER tìm hiểu nhé.

Máy rang cafe mini là gì?

Máy rang cafe mini là dòng máy được thiết kế với công suất nhỏ, thường dao động từ 100g đến 3kg/mẻ rang. Loại máy này phù hợp với nhu cầu sử dụng cá nhân, quán cà phê quy mô nhỏ, cửa hàng specialty coffee hoặc những ai đang bắt đầu học rang cà phê.

Không giống như các loại máy công nghiệp, máy rang cafe mini có kích thước nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt trong không gian chật hẹp như căn bếp, góc quầy bar hoặc studio rang thử. Dù nhỏ nhưng loại máy này vẫn có thể tái tạo được quy trình rang chuyên nghiệp, từ điều chỉnh nhiệt độ, kiểm soát thời gian, đến khả năng kết nối phần mềm rang như Artisan.

Một số điểm nổi bật của máy rang cafe mini:

• Thiết kế nhỏ gọn, dễ di chuyển và không chiếm nhiều diện tích.

• Dễ sử dụng, phù hợp với cả người mới học rang và barista có kinh nghiệm.

• Cho phép người dùng kiểm soát chi tiết từng mẻ rang, thử nghiệm các profile rang khác nhau.

• Tiết kiệm nhiên liệu, chi phí đầu tư thấp hơn so với máy công nghiệp.

• Giúp thử nghiệm mẫu hạt mới hoặc phục vụ khách yêu cầu mẻ rang đặc biệt.

Hiện nay, nhiều mẫu máy rang cafe mini còn được nâng cấp thêm các tính năng như: cảm biến nhiệt độ, bảng điều khiển cảm ứng, kết nối với phần mềm, bộ lọc khói… Nhờ đó, người sử dụng vẫn có thể cho ra những mẻ cà phê chất lượng cao, mang đậm cá tính và sự khác biệt.

Nếu bạn là người yêu cà phê, muốn tự tay tạo nên những mẻ rang thơm ngon, hoặc kinh doanh nhỏ cần đảm bảo tính cá nhân hóa trong từng mẻ, thì máy rang cafe mini chính là lựa chọn hợp lý và hiệu quả.

Một số điểm nổi bật của máy rang cafe mini

Thiết kế nhỏ gọn: Máy rang cafe mini có cấu trúc tối giản, dễ dàng đặt trên bàn, quầy bar hoặc trong gian bếp mà không chiếm nhiều diện tích. Đây là lựa chọn lý tưởng cho không gian hạn chế hoặc quán cà phê nhỏ.

Dễ di chuyển: Với trọng lượng nhẹ và khung máy chắc chắn, người dùng có thể di chuyển máy đến nhiều vị trí khác nhau mà không cần nhiều người hỗ trợ. Thích hợp cho cả việc mang theo đi demo, đào tạo hoặc rang thử lưu động.

Thao tác đơn giản: Máy được thiết kế để dễ sử dụng, ngay cả người mới học rang cũng có thể thao tác sau vài lần làm quen. Các nút điều khiển thường trực quan, dễ hiểu, không rối rắm như các dòng máy công nghiệp.

Phù hợp với người học rang: Máy rang cafe mini là công cụ lý tưởng để thực hành từng bước trong quá trình rang, từ kiểm soát nhiệt, thời gian đến quan sát màu sắc và mùi thơm của hạt. Đây là thiết bị “must-have” cho barista hoặc roaster mới vào nghề.

Dễ kiểm soát mẻ rang: Người dùng có thể linh hoạt điều chỉnh nhiệt độ, thời gian, luồng gió phù hợp với từng loại hạt hoặc mục tiêu rang. Máy cho phép tạo profile rang chính xác ngay cả với khối lượng nhỏ, giúp cải tiến kỹ năng và kiểm nghiệm công thức.

Tiết kiệm chi phí đầu tư: So với các dòng máy rang lớn, máy rang cafe mini có giá thành mềm hơn rất nhiều. Không cần đầu tư quá lớn, bạn vẫn có thể sở hữu thiết bị chuyên nghiệp cho nhu cầu cá nhân hoặc kinh doanh nhỏ.

Hiệu quả nhiên liệu cao: Máy sử dụng gas hoặc điện đều được thiết kế để tối ưu năng lượng. Một mẻ rang chỉ tiêu hao mức nhiên liệu tối thiểu, giúp tiết kiệm chi phí vận hành đáng kể.

Hỗ trợ thử nghiệm nhiều loại hạt: Máy rang cafe mini là lựa chọn hoàn hảo để test mẫu từ nhà cung cấp, rang thử cà phê đặc sản (specialty) hoặc tạo mẻ rang riêng cho khách hàng yêu cầu đặc biệt.

Khả năng kết nối phần mềm Artisan: Nhiều dòng máy mini hiện đại hỗ trợ kết nối máy tính để lưu lại biểu đồ rang. Nhờ vậy, người dùng dễ dàng theo dõi dữ liệu mẻ rang và cải thiện kỹ thuật trong các lần rang tiếp theo.

Giúp phát triển thương hiệu cá nhân: Với máy rang cafe mini, bạn có thể tự tay tạo nên hương vị đặc trưng cho thương hiệu cà phê của mình. Đặc biệt phù hợp với mô hình rang và phục vụ tại chỗ (roast & serve) đang rất thịnh hành.

Các loại máy rang cafe mini tốt nhất hiện nay

Máy rang cafe mini FreshRoast SR700

Mức giá: khoảng 7.500.000 VNĐ (thông tin tham khảo).

FreshRoast SR700 là một trong những dòng máy rang cafe mini nổi bật đến từ Mỹ, rất phù hợp với người yêu cà phê tại gia. Máy có kích thước siêu nhỏ gọn chỉ 11,5 x 7 x 7,5 inch, dễ dàng đặt trên kệ bếp mà không chiếm nhiều không gian.

Dù nhỏ, máy vẫn có thể rang được khoảng 90g cà phê nhân, thu được khoảng 78g cà phê rang thành phẩm chỉ trong 4 – 8 phút. Quá trình vận hành cực kỳ đơn giản – bạn chỉ cần cho hạt vào, bấm nút, và phần còn lại đã có máy lo.

Điểm mạnh đặc biệt của máy rang cafe mini FreshRoast SR700 là khả năng kết nối với máy tính qua cổng USB. Khi kết nối, bạn có thể theo dõi, lưu trữ, điều chỉnh và tạo các profile rang riêng biệt, giúp kiểm soát nhiệt độ và thời gian chính xác hơn – điều hiếm thấy ở dòng máy mini.

Ngoài ra, máy còn được tích hợp hệ thống xử lý mùi hiệu quả, phù hợp cho không gian kín như căn hộ hoặc văn phòng nhỏ. Với thiết kế thông minh, tiện dụng, FreshRoast SR700 là lựa chọn lý tưởng cho ai đang tìm máy rang cafe mini tại nhà vừa hiệu quả, vừa tiết kiệm diện tích.

Máy rang cà phê KALDI Home Coffee Roaster Motorize

Giá tham khảo: 17.300.000 VNĐ

KALDI Home Coffee Roaster Motorize là mẫu máy rang cafe mini đến từ Hàn Quốc, được nhiều tín đồ cà phê thủ công đánh giá cao nhờ chất lượng rang ổn định và thiết kế chuyên nghiệp. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn rang cà phê tại nhà nhưng vẫn giữ được độ chuẩn như máy rang thương mại.

Máy sử dụng công nghệ gia nhiệt bằng gas trực tiếp, có khả năng rang 250g hạt cà phê mỗi mẻ – tức gấp gần 3 lần so với các dòng mini phổ thông như FreshRoast. Đặc biệt, máy được trang bị nhiệt kế và đầu dò nhiệt, giúp kiểm soát nhiệt độ dễ dàng. Ngoài ra còn có giá đỡ làm sạch, tiện lợi cho việc vệ sinh sau khi sử dụng.

Một điểm nổi bật của máy rang cafe mini KALDI là hệ thống lưới chắn lửa, giúp ngăn ngọn lửa tiếp xúc trực tiếp với hạt cà phê, hạn chế tình trạng cháy xém, đảm bảo hạt chín đều và giữ được hương vị nguyên bản.

Về thiết kế, máy có kích thước 14.1 x 8 x 22.1 inches, nặng khoảng 4kg. Dù là dòng mini, nhưng kích thước này khá lớn so với mặt bằng chung, do đó máy sẽ cần một không gian đặt cố định, lý tưởng cho những ai đã quen với việc tự rang cà phê mỗi ngày.

Nếu bạn đang tìm một máy rang cafe mini chính hãng, bền bỉ và cho ra mẻ cà phê chuẩn vị thủ công, KALDI Motorize là lựa chọn không nên bỏ qua.

Máy rang cafe mini Behmor

Giá tham khảo: 16.300.000 VNĐ

Nếu bạn đang tìm kiếm một máy rang cafe mini có thể xử lý được mẻ rang lớn ngay tại nhà, thì Behmor là một thương hiệu rất đáng cân nhắc. Đây là dòng máy được thiết kế dành riêng cho nhu cầu sử dụng cá nhân hoặc quy mô nhỏ, nhưng vẫn mang lại hiệu suất mạnh mẽ và tính năng không thua kém máy công nghiệp.

Với dung tích lên đến 450g/mẻ, máy rang cafe mini Behmor cho phép bạn dễ dàng thực hiện các mẻ rang lớn mà vẫn đảm bảo hạt chín đều và giữ trọn hương thơm. Thời gian rang dao động từ 12 đến 25 phút, phù hợp để bạn thử nghiệm nhiều profile rang khác nhau – từ light roast cho đến dark roast.

Điểm cộng lớn của Behmor chính là tích hợp công nghệ khử khói. Nhờ đó, bạn hoàn toàn có thể rang cà phê tại nhà mà không cần lo khói tỏa đầy không gian, rất phù hợp với những ai sống ở chung cư hoặc nhà có không gian kín.

Không chỉ vậy, máy còn có nhiều tính năng hỗ trợ rang chuyên sâu như:

• Trống rang quay với tốc độ thay đổi linh hoạt

• Điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn

• Cơ chế làm mát nhanh giúp cà phê giữ được hương vị

• Khay chứa vỏ lụa có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng

Với sự kết hợp giữa dung tích lớn, thiết kế hiện đại, khả năng kiểm soát cao và mức giá dễ tiếp cận, máy rang cafe mini Behmor xứng đáng là một trong những lựa chọn hàng đầu cho bất kỳ ai đam mê cà phê thủ công tại nhà.

Máy rang cafe mini Gene Café Roaster

Giá tham khảo: 11.900.000 VNĐ.

Đây là dòng máy rang kiểu trống, cho phép bạn rang tối đa 250g cà phê xanh chỉ trong khoảng 15 phút. Điểm nổi bật của Gene Café chính là khả năng điều chỉnh linh hoạt nhiệt độ và thời gian rang nên rất phù hợp cho những ai muốn thử nghiệm các profile rang khác nhau, từ nhẹ đến đậm, theo đúng gu thưởng thức.

Một ưu điểm khác của chiếc máy rang cafe mini này là thiết kế nhỏ gọn nhưng vẫn đủ chắc chắn. Máy nặng khoảng 7kg, kích thước 38 x 24 x 23 cm, gọn vừa để bạn có thể đặt ngay trên bàn bếp hoặc góc pha chế tại gia đình, mà không chiếm quá nhiều không gian.

Ngoài ra, Gene Café Roaster còn được trang bị lồng quay trong suốt, giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình thay đổi màu sắc của hạt trong suốt thời gian rang nên đây là điểm cộng rất lớn đối với người mới học rang hoặc barista muốn kiểm soát kỹ từng mẻ.

Máy rang cafe mini Gene Café Roaster là lựa chọn phù hợp cho cả người mới bắt đầu và người đã có kinh nghiệm, muốn tìm một thiết bị gọn, dễ dùng, dễ kiểm soát và cho ra mẻ cà phê chất lượng tại nhà.

Máy rang cafe mini Lysander

Giá máy tham khảo: 6.900.000 VNĐ

Máy rang cafe mini Lysander là dòng máy rang cà phê đến từ Đài Loan, được thiết kế nhỏ gọn nhưng hiệu năng không hề thua kém các dòng máy cỡ lớn. Với trọng lượng chỉ khoảng 4kg, Lysander dễ dàng đặt tại quầy pha chế, phòng thử mẫu hay trong không gian bếp tại nhà.

Máy có khả năng rang tối thiểu 100g và tối đa 250g cà phê mỗi mẻ, rất lý tưởng để rang thử cupping hoặc các dòng cà phê đặc sản với số lượng nhỏ. Đây cũng là mức dung tích hợp lý cho những ai muốn kiểm soát chặt chẽ từng mẻ rang theo ý muốn.

Điểm đáng chú ý là máy rang cafe mini Lysander sử dụng bếp gas mini để gia nhiệt, đảm bảo kiểm soát nhiệt lượng tốt và ổn định trong suốt quá trình rang. Mặc dù có thiết kế nhỏ, nhưng thành phẩm cà phê tạo ra lại được các chuyên gia rang xay đánh giá cao, đặc biệt về độ đồng đều, độ nở hạt và giữ trọn hương vị nguyên bản của cà phê.

Với cấu trúc đơn giản, dễ thao tác, máy phù hợp cho cả barista chuyên nghiệp, các phòng thử mẫu hoặc người yêu thích cà phê thủ công tại nhà. Đây là một lựa chọn máy rang cafe mini chất lượng, đáng cân nhắc trong phân khúc máy rang cà phê thử nghiệm nhỏ gọn.

Máy rang cafe mini Quest M3s

Chiếc máy rang cà phê mini Quest  đến từ một xưởng sản xuất nhỏ ở Đài Loan là chiếc máy được chế tạo thủ công. Chiếc máy này không có bo mạch chủ, không có thiết bị điện tử tiên tiến hay chu trình làm mát tự động. Về cơ bản, Quest M3s là một chiếc máy rang thủ công dành cho nhà rang chuyên nghiệp có kinh nghiệm.

Nó có bộ thử mẫu để bạn xem cafe từ trống rang, có kính hiển thị để xem quá trình rang, điều khiển nhiệt độ bằng tay và cũng có thể điều khiển tốc độ không khí. Ở chiếc máy rang cà phê này, bộ hẹn giờ sẽ hoạt động như công tắc tắt/bật cho phép làm mát  máy rang cafe khi bạn đã rang xong. Nó cũng đóng vai trò như một thiết bị ngắt an toàn trong trường hợp máy rang không được giáp sát.

Máy có thể rang được tối đa 200g cà phê, có kích thước 14,25 x 9,5 x 11,75 inches. Vì được chế tạo thủ công nên chiếc máy này có giá thành khá cao so với những chiếc máy rang cafe mini mà MON ROASTER đã giới thiệu phía trên. Giá tham khảo của chiếc máy này là khoảng 42.500.000 VNĐ.

Máy rang cafe mini MON ROASTER 3Kg

Giá máy: 38.000.000 VNĐ

Đây là chiếc máy rang cafe mini đến từ thương hiệu MON ROASTER. Thương hiệu chuyên sản xuất các loại máy trộn, máy ủ, máy rang cà phê đa dạng công suất: máy rang cà phê mini 3kg, máy rang cà phê 5kg, máy rang cà phê 10kg, máy rang cà phê 20kg, máy rang cà phê 30kg, máy rang cà phê 40kg, máy rang cà phê 60kg, máy rang cà phê 120kg và đơn đặt hàng sản xuất máy rang cafe theo công suất mà khách hàng yêu cầu.

Máy rang cà phê mini 3kg của MON ROASTER có kích thước lớn, phù hợp với các quán cà phê nhỏ muốn rang trực tiếp hoặc các hộ gia đình muốn rang gia công với số lượng nhỏ.

>>> Đọc thêm:

• Máy rang cà phê giá rẻ HCM

• Giá máy rang cà phê 5kg tốt nhất tại Mon Roaster

Lời kết

Trên đây là đôi nét về Top 7 máy rang cafe mini tốt nhất. Tùy vào mục đích sử dụng và kinh doanh mà quý khách hàng có thể lựa chọn cho mình một loại máy rang có công suất phù hợp.

Mon Roaster là nơi uy tín cung cấp các loại máy rang cà phê. Tùy theo nhu cầu của mình, quý khách hàng có thể lựa chọn các loại máy rang như: máy rang cà phê 3kg, máy rang cà phê 5kg, máy rang cà phê 10kg, máy rang cà phê 20kg, máy rang cà phê 30kg, máy rang cà phê 40kg, máy rang cà phê 60kg, hay máy rang cà phê 120kg…

Trên đây là toàn bộ thông tin chi tiết về dòng máy rang cà phê của thương hiệu MON ROASTER. Nếu cần tư vấn thêm về kỹ thuật, bảng giá hoặc lựa chọn công suất phù hợp từ 5kg đến 120kg, vui lòng liên hệ trực tiếp HOTLINE: 0941 423 200 để được hỗ trợ nhanh chóng và chính xác nhất.

Máy rang cà phê MON ROASTER

Hotline: 0941.423.200 

Email: info@mayrangcaphe.org

Website: https://mayrangcaphe.org

Trụ sở: 1177 Quốc Lộ 50, Phong Phú, Bình Chánh, TP.HCM

Xưởng sản xuất: 124/31/38 Bình Trị Đông, phường Bình Trị Đông, Bình Tân, TP.HCM