Xu hướng thiết kế quán cafe take away đang được nhiều chủ quán chú ý đến. Mô hình này nổi bật với phong cách phục vụ độc đáo và đáp ứng không chỉ nhu cầu thưởng thức cafe tại chỗ mà còn cho cả những khách hàng không có thời gian đến quán. Trong bài viết này, MON ROASTER sẽ giới thiệu những mẫu decor đẹp mắt, giúp bạn có thể thiết kế quán cafe take away đẹp, ấn tượng và thu hút nhiều khách hàng.
Xu hướng thiết kế quán cafe take away
Mục lục
Với ưu điểm nổi bật là không cần mặt bằng rộng, chỉ cần một không gian nhỏ cũng đủ để thiết kế quán cafe take away. Dù kinh doanh cho khách mang về là chủ yếu nhưng bạn cũng cần đầu tư thêm một số ghế ngồi xung quanh để khách có thể ngồi lại thưởng thức cafe. Việc ít tốn diện tích sẽ giúp bạn tiết kiệm cũng như chi phối tốt nguồn vốn đầu tư của mình.
Mặc dù mục tiêu chính là phục vụ khách hàng mua mang đi, việc thêm vào một vài bộ bàn ghế nhỏ xinh xắn xung quanh quán lại là một chiến lược thông minh. Những chiếc ghế này tạo cơ hội để khách hàng có thể tạm dừng chân, nhâm nhi ly cà phê tại chỗ, hoặc chờ đợi đồ uống một cách thoải mái hơn. Đây là một điểm cộng nhỏ nhưng lại góp phần nâng cao trải nghiệm của khách hàng, khiến họ cảm thấy được quan tâm và muốn quay lại nhiều lần.
Việc không phải đầu tư vào một mặt bằng quá lớn cũng mang lại lợi thế vượt trội trong việc quản lý và phân bổ nguồn vốn. Bạn có thể dành nhiều ngân sách hơn cho các yếu tố quan trọng khác như nguyên liệu pha chế chất lượng, thiết bị máy móc hiện đại, chiến lược marketing sáng tạo, hay thậm chí là đào tạo nhân viên để nâng cao chất lượng dịch vụ. Điều này giúp bạn tối ưu hóa hiệu quả đầu tư và tập trung vào những yếu tố cốt lõi tạo nên sự thành công.
Tuy nhiên, việc không gian thiết kế quán cafe take away có diện tích khá khiêm tốn cũng gây không ít khó khăn cho người thiết kế cũng như chủ đầu tư khi lên ý tưởng để tạo “chất riêng” cho quán.
1. Tạo điểm nhấn cho quán
Tuy mô hình kinh doanh quán cafe take away chủ yếu tập trung vào việc phục vụ khách hàng mua mang đi, nhưng việc đầu tư vào không gian và tạo điểm nhấn lại là một chiến lược then chốt để thu hút và giữ chân khách hàng lâu dài. Một quán cafe take away không chỉ đơn thuần là nơi bán đồ uống, mà còn là một trải nghiệm. Ngay cả khi khách hàng chỉ dừng chân vài phút, sự thoải mái và vẻ đẹp của không gian có thể để lại ấn tượng sâu sắc.
Việc bố trí một vài bộ bàn ghế nhỏ gọn, tiện lợi sẽ giúp khách hàng cảm thấy dễ chịu hơn khi chờ đợi hay muốn nhâm nhi thức uống tại chỗ. Đây cũng là cơ hội để họ tận hưởng không khí quán và cảm nhận sự chăm chút của bạn.
2. Lựa chọn phong cách thiết kế quán Cafe Take Away
Thiết kế quán cafe take away không chỉ là việc sắp xếp đồ đạc mà còn là quá trình định hình bản sắc thương hiệu và thu hút đúng đối tượng khách hàng. Đối tượng khách hàng của mô hình cafe take away vô cùng đa dạng, từ nhân viên văn phòng bận rộn muốn có một ly cafe nhanh gọn buổi sáng, học sinh, sinh viên tìm kiếm không gian học tập hay trò chuyện, cho đến những nhà kinh doanh muốn có một cuộc gặp gỡ ngắn gọn.
Sự đa dạng này đòi hỏi bạn phải có sự nghiên cứu kỹ lưỡng để lựa chọn một phong cách thiết kế phù hợp nhất. Nếu mục tiêu của bạn là phục vụ nhân viên văn phòng, một phong cách trang trọng, lịch sự với gam màu trung tính, ánh sáng dịu nhẹ và nội thất tối giản sẽ tạo cảm giác chuyên nghiệp và thoải mái. Ngược lại, nếu đối tượng chính là giới trẻ, một phong cách năng động, mới lạ, độc đáo với màu sắc tươi sáng, hình ảnh bắt mắt, hay phong cách công nghiệp (industrial), tối giản (minimalist), retro, vintage có thể tạo sức hút mạnh mẽ.
Việc định hình phong cách thiết kế quán cafe take away ngay từ đầu sẽ giúp bạn tạo nên một sự đồng bộ từ logo, menu, đồng phục nhân viên cho đến cách bài trí không gian. Sự đồng bộ này không chỉ giúp khách hàng dễ dàng nhận diện thương hiệu mà còn tạo ra một trải nghiệm nhất quán, chuyên nghiệp. Một phong cách thiết kế độc đáo và phù hợp sẽ là lợi thế cạnh tranh lớn, giúp quán của bạn nổi bật giữa thị trường đầy cạnh tranh và thu hút lượng khách hàng trung thành, mang lại hiệu quả kinh doanh bền vững.
3. Yếu tố nội thất quán Cafe Take Away
Mặc dù đối tượng khách hàng của quán cafe take away chủ yếu mua đồ uống mang đi, nhưng không thể phủ nhận rằng vẫn có một bộ phận không nhỏ muốn ngồi lại thưởng thức ngay tại quán. Do đó, việc thiết kế không gian và lựa chọn yếu tố nội thất của quán một cách ấn tượng và độc đáo là vô cùng quan trọng để thu hút và giữ chân khách hàng. Một không gian được bài trí hợp lý, đẹp mắt sẽ tạo ấn tượng tốt ngay từ lần đầu tiên và khuyến khích khách hàng quay lại.
Cách hiệu quả nhất là bạn cần thiết kế sao cho khu vực dành cho khách chờ mua và khu vực khách ngồi lại có sự đồng điệu trong phong cách, màu sắc và tổng thể không gian. Điều này tạo ra một dòng chảy tự nhiên và mang đến cảm giác thoải mái, dễ chịu cho khách hàng, dù họ chỉ ghé qua mua nhanh hay muốn ngồi lại thư giãn.
Với đặc thù của mô hình take away, việc bố trí quá nhiều chỗ ngồi như những quán cafe truyền thống là không cần thiết. Thay vào đó, hãy tập trung vào việc lựa chọn những loại bàn ghế nhỏ gọn, đa năng, dễ dàng di chuyển và sắp xếp. Bạn có thể sử dụng các loại bàn gấp, ghế đẩu, hoặc quầy bar mini để tối ưu hóa diện tích. Việc bố trí chúng một cách khéo léo, tận dụng tối đa các góc nhỏ hay khu vực cửa sổ, vẫn có thể tạo ra một không gian đẹp mắt, thoáng đãng và có tính thẩm mỹ cao.
Bố trí nội thất một cách khoa học không chỉ giúp tối ưu hóa không gian, tạo lối đi thuận tiện cho khách hàng và nhân viên, mà còn là cách bạn ghi điểm trước mắt khách hàng. Nó thể hiện sự đầu tư chỉnh chu, chuyên nghiệp và sự quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng, ngay cả trong một mô hình kinh doanh chú trọng sự nhanh gọn như cafe take away. Đây chính là yếu tố then chốt giúp quán của bạn tạo dựng được hình ảnh tốt đẹp và thu hút khách hàng lâu dài.
Gợi ý một số mẫu thiết kế quán cafe take away đẹp
Hãy cùng MON ROASTER tìm hiểu một số mẫu thiết kế quán cafe take away ấn tượng nhé!
Thiết kế quán cafe take away bằng gỗ, không gian ấm cúng

Thiết kế quán cafe take away theo phong cách này sẽ tạo ra sự mộc mạc, giản dị cho quán. Với chất liệu gỗ còn tiết kiệm chi phí và dễ dàng tạo hình, thi công. Quán cafe của bạn sẽ dễ dàng thu hút khách hàng ở mọi lứa tuổi, kể cả những vị khách yêu thích sự yên tĩnh, giản dị và nhẹ nhàng.
Để tạo thêm điểm nhấn trong thiết kế quán cafe take away, làm nên sự khác biệt đối với các quán cafe thông thường, bạn có thể trang trí thêm cây xanh, những bức tranh nghệ thuật hay những ô chữ được xếp nối truyền thông điệp, điều này giúp quán của bạn hạn chế được tối đa sự đơn điệu.
Thiết kế quán cafe take away phong cách tropical hoa văn nhiệt đới
Thiết kế quán cafe take away theo phong cách tropical là lựa chọn lý tưởng cho những ai say mê sự tươi mát và sống động của vùng khí hậu nhiệt đới. Dáng vẻ xanh mướt của những họa tiết mùa hè cùng các nét chấm phá tinh tế sẽ mang đến cảm giác như đang thư giãn trên bãi biển trải dài, giúp các khách hàng sẽ được sảng khoái và gần gũi hơn với thiên nhiên.
Bạn có thể dễ dàng nhận thấy những họa tiết đặc trưng ở khu vực quầy pha chế, thường là hình ảnh các loại thực vật phổ biến ở miền nhiệt đới như cây cọ, cây môn kiểng. Những hoa văn nhiệt đới này xen kẽ cùng đá trắng được sắp xếp đầy sáng tạo sẽ mang đến một không khí tropical tươi mới tràn ngập không gian quán cafe của bạn.
Thiết kế quán cafe take away phong cách cổ điển
Không gian nội thất của thiết kế quán cafe take away theo phong cách cổ điển là sự bài trí những món đồ nội thất xưa cũ, từ những bức tranh, bàn ghế, lọ hoa đến đèn chùm. Mọi thứ được kết hợp hài hòa, trở thành không gian kết nối hình ảnh quá khứ và hiện tại. Thiết kế cafe take away theo phong cách này sẽ đưa khách hàng trở về không gian xưa cũ giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt.
Mỗi sáng sớm trước khi bắt đầu một ngày mới bận rộn, khách hàng chỉ cần ghé quán và thưởng thức tách cafe sữa đá đậm hương vị Việt, cảm nhận trọn vẹn không gian cổ điển đến tinh tế, tỉ mỉ, sang trọng.
Chỉ với những gam màu trầm ấm, bài nhạc cũ xưa cùng ngọn đèn lung linh và những chậu hoa tỏa hương thơm khắp không gian quán. Mọi thứ đều trở nên hoàn hảo cho một không gian quán cafe take away giữa đời thường vội vã.
Thiết kế quán cafe take away theo phong cách Hàn Quốc

Thiết kế quán cafe take away theo phong cách Hàn Quốc đang trở thành một trong những xu hướng được ưa chuộng mạnh mẽ và lan tỏa nhanh chóng trong những năm gần đây. Phong cách này không chỉ đơn thuần là về thẩm mỹ bởi nó nổi bật bởi sự thân thiện và gần gũi được thể hiện qua từng chi tiết nhỏ, tạo nên những trải nghiệm tuyệt vời và là một điểm cộng rất lớn có thể giúp quán dễ dàng chiếm được cảm tình của khách hàng.
Với gam màu chủ đạo thường là trắng tinh khôi, mang lại cảm giác sạch sẽ, hiện đại và rộng rãi hơn cho không gian, màu trắng nên được khéo léo kết hợp cùng màu nâu tự nhiên ấm áp từ gỗ; gỗ xuất hiện ở nhiều chi tiết từ nội thất bàn ghế, kệ trưng bày, cho đến khung cửa ra vào, mái nhà và thậm chí là viền bảng menu. Sự phối hợp này tạo nên một tổng thể kiến trúc thống nhất, liên kết chặt chẽ và mang đến một không gian vừa thanh lịch vừa ấm cúng, đậm chất Hàn.
Sức lôi cuốn và khả năng thu hút khách hàng đặc trưng của những quán cafe phong cách này thường nằm ở mặt tiền quán – nơi được xem là “bộ mặt” của thương hiệu. Những quán này thường được lựa chọn tọa lạc tại các vị trí đắc địa, dễ nhìn thấy như góc ngã ba, ngã tư đường, nơi có tầm nhìn thoáng đãng với mặt tiền được thiết kế và decor vô cùng tỉ mỉ, chau chuốt từng chi tiết nhỏ, biến nó thành một điểm nhấn nổi bật, thu hút mọi ánh nhìn giữa lòng đô thị.
Một trong những yếu tố kiến trúc không thể thiếu và tạo nên sự đặc trưng là việc sử dụng những mảng kính lớn. Những tấm kính này không chỉ giúp không gian bên trong luôn ngập tràn ánh sáng tự nhiên mà còn được trang trí đầy nghệ thuật. Đôi khi, những câu châm ngôn ý nghĩa, trích dẫn truyền cảm hứng hoặc thông điệp độc đáo cũng được thêm vào, giúp quán cafe take away này trở nên thật sự khác biệt, cá tính và độc đáo, tạo ấn tượng khó phai trong lòng khách hàng.
Thiết kế quán cafe take away theo phong cách châu Âu

Thiết kế quán cafe take away theo phong cách châu Âu được hình thành chủ yếu từ những gam màu sang trọng như vàng nhạt, trắng, kem và đỏ. Phong cách này thường sử dụng những chất liệu thi công cao cấp như đá hoa cương, gỗ cao cấp hay thủy tinh,… để không gian quán thêm phần sang trọng và tinh xảo.
Với thiết kế quán cafe take away theo phong cách châu Âu này, bạn nên chuẩn bị nguồn vốn phù hợp để đầu tư cho những chất liệu cao cấp. Và nếu kinh phí của bạn đủ để theo đuổi được phong cách thiết kế châu Âu, chúng tôi chắc chắn đây sẽ là bước đầu tư đầy khôn ngoan dành cho quán của bạn.
Xem thêm “Bỏ túi” 5+ quán cafe đẹp ở Cần Thơ
Tạm kết
Qua những thông tin mà MON ROASTER chia sẻ hi vọng các bạn đã có những gợi ý tuyệt vời để thiết kế quán cafe take away. Mong rằng những thông tin trên đây sẽ có ích thật sự trong quá trình thiết kế và xây dựng quán cafe take away của bạn sau này.
Nếu bạn có nhu cầu và muốn tham khảo về các loại máy rang cà phê công suất 05kg, 10kg, 20kg, 30kg, 60kg, … với mức giá tốt cùng chế độ bảo hành bảo trì tận tâm, hãy tham khảo thương hiệu Máy rang cafe MON ROASTER. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ 0941.423.200 để được tư vấn chi tiết nhất.
Pingback: Cafe mang đi - 4 Điều cần biết khi kinh doanh - Máy rang USS